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現在位置: オークショントップ > フード・お酒・ドリンク > ジャム・シロップ・はちみつ > 【カレンダー 2025の人気アイテム】 【季節限定】豆乳発酵クリームバター『きんのばたぁ』 りんご(サンふじ)
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kJ-e877e76d0bさん
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★★商品の紹介★★
北海道産の大豆を使った「豆乳」と「豆乳ヨーグルト」からつくる豆乳発酵クリームバター『きんのばたぁ』です。
自然発酵でお作りしています。
■植物性の乳酸菌
乳酸菌は大豆から取り出した100%植物性乳酸菌です。
この『きんのばたぁ』は、乳酸菌の「発酵」の力をかりて出来る「大豆のチカラ +乳酸菌のチカラ」の恵みいっぱいの発酵クリームバターです。
「豆乳」は植物性! そして「乳酸菌」も植物性!
『きんのばたぁ』は「植物性」にとことんこだわったクリームバターです。
■ドライフルーツ
『きんのばたぁ』の中には、国産または食品検査を受け基準をクリアした安心・安全なドライフルーツが入っています。
ビタミンや食物繊維の豊富なフルーツを選びました。
★★ドライフルーツは「りんご(サンふじ)」★★
日本の中でも有数のりんごの名産地、長野県飯綱町のりんご農家が作った、 みずみずしくスッキリとした甘さにこだわった「サンふじ」を使用しています。
2021年11月に収穫したりんごです。
りんご農家の方々が丹精込めて作ったりんごを、「やのや」で丁寧に天日干しして作り上げたドライアップルです。
ドライにする工程で生まれる「りんごの蜜」をスプン一杯いれます
りんごのもつ自然の甘みと発酵バターの酸味がマッチしたバターです。
発酵によってりんごのしゃりしゃり感が戻ります。
一押しの『きんのばたぁ』 りんご(サンふじ)です。
ぜひご賞味下さい!!