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『トマト・ソーヤーの冒険』
*フルーツトマトのジャム*
小松市向本折町「竹本農園」さんのおどろくほど甘い完熟フルーツトマトに石川県産のはちみつとお砂糖を10%ほど加えコトコト煮込みました。
サラダに添えるドレッシングや、甘めのケチャップソースとしてなどお料理にもおすすめです。
マーク・トウェインが生んだ名作「トム・ソーヤーの冒険」のようにお子様から大人までが楽しめる、トマト少年たちの夢いっぱいのジャムです。
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「世界文学ジャム全集」シリーズとは?
石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。
世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。
余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。