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自分たちで栽培し、丁寧に絞ったジュースで食卓に彩りを届けたいという思いから、このぶどうジュースを作りました。
私たちは葡萄農家。私たちと葡萄と太陽は同じリズムで生活をしています。葡萄を丁寧に育て、たわわに実った葡萄を見ると喜びを感じます。そんな太陽の光をいっぱいに浴びた完熟葡萄の味わいは甘く、爽やかな酸味と香りが口の中いっぱいに広がります。この体験をぜひ皆様にもお届けしたいと100%ジュースを作っています。
使用しているぶどうはスチューベン。ニューヨーク生まれの青森県鶴田町育ち。
ここ鶴田町はスチューベンぶどうの日本一の大産地です。
よく熟したぶどうが収穫できます。
収穫した後のぶどうは厳しく選別し、健全なぶどうのみをジュース加工します。
ジュース加工は専門の会社に委託しています。
17年続く会社で、ぶどうの他にはりんごジュースなども製造していることから
安心してお願いしています。
出来上がったぶどうジュースの糖度は18.8度。
完熟した甘さと爽やかな酸味のバランスが良く、香りは華やかです。
もちろんストレートや氷、ソーダを入れてお楽しみいただけますが、アールグレイ紅茶や紫蘇ジュースを加えると、また違った味わいをお楽しみいただけます。