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【2024年最新】 金属ブラシ磨き加工！ホームパーティに本格クレープ！直径33cm9mm厚
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注:価格変動や景気の影響により、国内他メーカーになることがあります。
持ち運びには安全のため手袋等の着用をおすすめします。
ご家庭のガスコンロで無理なく使用できるサイズになります。
IH使用できますが、使用できる調理器具の最大サイズにつきましては各IHメーカーの取り扱い説明書をご覧下さい。
IHヒーターマットやプロテクトシートなどを敷いてご使用すると取り外ししやすいです。
カセットコンロでのご使用は輻射熱で危険ですので絶対におやめください。
レーザーで切り出したばかりの新品です！
プロが使用する9mm厚なので、クレープはもっちりフワフワに仕上がります！
もちろんバーベキューなどにもお使い頂ける鉄板です、厚みが市販のものとは比較にならないほどですので、本格的な鉄板焼きが楽しめます。
板厚が厚いと熱が均等に加わり、遠赤外線効果で外はカリカリ、中はジューシーに仕上がります。
9mmの極厚鉄板、シーズニング(キレイに洗って鉄板を熱して食用油を塗ってクズ野菜などを炒めて鉄の臭いをとること)はされていませんのでご自身でお願いします。
お手入れは熱いうちに水をかけてヘラでこすり落として薄く油を塗っておくだけ！
保管は、クッキングシートやキッチンペーパー、新聞紙などでくるんでおけば半永久的に使えます。
鉄板が重厚なので熱で変形することはまず無いかと思います。
当方の扱う鉄板は、JIS G3101 一般構造用圧延鋼材 SS400(黒皮)です。
基本出来なりになりますので、キズなどが入っている場合がありますがご了承ください。
その分格安で販売致しますので、黒皮鉄板の特性にご理解のない方、ご自身で鉄板を育てられない方のご購入はご遠慮下さい。