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現在位置: オークショントップ > 食器・キッチン > 調理器具・料理道具 > フライパン > 【お歳暮】【 直径19㎝ 】アイアンフライパン 《 シーズニング済みでお届け! 》
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*アイアンフライパン【直径17㎝】は、こちらから
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*アイアンフライパン【直径22㎝】は、こちらから
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*アイアンフライパン【直径26㎝】は、こちらから
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【商品説明】
鉄のフライパンで料理すると美味しい?
そんなことを耳にして、「それなら作ってみよう」と始まって出来たフライパン。幾度もの改良を経て完成した商品です。
mogana laboratoryのフライパンは鍛造という技術を使って、一点一点ハンマーで打ち出して作っています。
全て手作業で制作している為、同じ物は2つとないフライパンです。
大量生産にはない風合いと存在感が楽しめます!
また、アイアンのフライパンで料理をすると"外はカリッと中はジュシー"に仕上がります。
鉄を素材にするフライパンは、高温を維持することが出来る特性がありますので、こういった焼き加減が可能となります。
特にステーキや目玉焼きなどのシンプルな焼き料理が、違いを感じてもらいやすいです。
また餃子も、皮がパリッと中はジュシーになりお勧めです!
mogana laboratoryのフライパンで、色々な料理を楽しんで頂けたらと思います。
IHも対応しています。
そして鉄のフライパンは一生ものと言われえるように、長く愛用して頂けるのも特徴です。
使えば使うほど油馴染みが良くなり、食材もくっつきづらくなります。
また、しっかりと油が馴染んだ状態になってくるとフライパンの色味も黒光をした状態になってきます。
この様に、育てていく楽しみも味わって頂けると嬉しいです。
鉄のフライパンは取手が熱くなりがち?その様な不便を緩和する為に、デザインに一工夫しております。
お皿の部分と取手を一体型にせず、別々に制作したパーツを一つにすることで、熱の伝導を抑え取手を熱くなりにくくしています。
長時間お使いの場合やお皿に近い部分を持たれた場合は、熱くなりますのでご注意下さい。
《 オプション +1000円 》
取手にアルファベットで名前の刻印も出来ます。
プレゼントにもお勧めです!
《 シーズニング済みでお届け 》
鉄のフライパンは、購入時にフライパンに付いている錆止めを洗剤で落とし、油なじみさせる「シーズニング」作業を行ってから初めて使用できます。
mogana laboratoryのフライパンは、受注生産品のため制作後直ぐに発送致しますので、錆止めのコーティングはしておりません。
お客様に購入後の作業負担を軽くする為に、油を馴染ませた「シーズニング」済みの状態でお届け致します!
購入後は、野菜クズで一度炒めて頂いた後、通常使用可能です。
(野菜クズで炒める事により、使い始めの鉄臭さを和らげる効果があります)
《 鉄のフライパンは初めてで不安…錆たらどうしよう… 》
商品発送時、取扱説明書を同封致しますのでご安心下さい!
日々のお手入れ方法などを記載しております。
また不安な点がありましたら、ご気軽にメッセージにてご質問ください。
錆てしまったら…有料にはなりますが、こちらで初期の状態にリセット致しますので、メンテナンスも承っておりますのでご安心を!
《 注意事項 》
電子レンジや食洗機には使用しないでください。
【サイズ】
フライパン直径(外形) : 約19㎝
フライパン内径 : 約15㎝
フライパン全長 : 約40㎝
鉄板厚み : 2.3㎝
【素材】
鉄
※こちらの商品は受注生産品の為、約一ヶ月程のお時間を頂いております。
■■■■■セミオーダー・フルオーダーについて■■■■■
全体のサイズ変更等のオーダーも承っております。
その場合は価格等の変更がありますので、メッセージまでお問い合わせ下さい。
オーダー例など、Instagram(@mogana_laboratory)で発信しておりますので、ご参考下さい!
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※商品は予告なしに仕様や価格を変更する場合あります。