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包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。
アズワン 堺孝行 シェフ和包丁出刃
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アズワン 堺孝行 シェフ和包丁ふぐ引
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包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。