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【年末の贈り物】【自家焙煎】ニカラグア ブエノスアイレス ハイロースト /スペシャルティ
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豆をお挽きせず豆のまま販売しております。
フレッシュなコーヒー豆をご自身でグライドすることで、豆それぞれの新鮮な香りやフレーバーをお楽しみください。
YE THORN 4523 COFFEEを体験する方に、スペシャルティコーヒー、ニカラグア ブエノスアイレス カテゥーラをご用意しました。
柔らかくマイルドな風味とオレンジやアプリコットを感じるフレーバーが感じられます。甘さや質感も良く透明感を感じられるマイルドな風味を感じていただけます。
生豆の状態に合わせ1つ1つ丁寧に焙煎してお届けします。
こちらの焙煎はフレッシュなフレーバーを感じていただけるように焙煎いたしました。
ブエノスアイレス農園は、ホンジュラス国境に近いディピルトという村に位置します。2006年度カップオブエクセレンスではトップ10のうち8がこのディピルト産です。この地域はまさに、ニカラグア・スペシャルティコーヒーを語る上で切ってめた切れない重要な産地です。中でもブエノスアイレス農園を経営するルイス氏は、COE常連で多くのロットで受賞しています。
フレーバー:オレンジ、アプリコット
ボディ: ハイロースト
酸味: フルーティ
原産地域: ニカラグア ヌエバ・スゴビア ディピルト村
農園: ブエノスアイレス農園
標高: 1350〜1600m
品種: カテゥーラ
精製方法: フリーウォッシュド
ランク: スペシャルティコーヒー
原材料名: コーヒー豆
内容量: 200g
賞味期限: 焙煎日より90日
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意: コーヒー豆のまま販売されていただきます。開封後は密閉容器に保存し、できるだけ早めにご使用下さい。